怎样做萝卜甫
萝卜甫是一道具有客家风味的传统美食，以下是制作萝卜甫的详细步骤：
材料准备
糯米粉
白萝卜
香菇
瘦肉
虾皮
盐
鸡精（可选）
植物油
胡椒粉（可选）
辣椒面（可选）
花椒粉（可选）
葱花（可选）
制作步骤
方法一：
和面
将糯米粉用水调成桨，加入少许盐。
准备馅料
白萝卜切细丝或剁小沫。
香菇和瘦肉剁成沫。
虾皮洗干净后炒干备用。
炒制馅料
锅里放油烧热，放入瘦肉和香菇炒熟。
加入虾皮和白萝卜丝翻炒，加盐调味。
蒸制
将炒好的馅料倒入米粉桨中搅匀。
将调好的材料倒入蒸盘里，蒸十分钟即可。