烧烤泡菜萝卜怎么做
烧烤泡菜萝卜的制作方法如下：
准备材料
白萝卜 1个（约500g）
洋葱 1/2个
红辣椒 2个
泡菜调味料 1包
食用盐 适量
清水 适量
生姜片 适量
蒜片 适量
柠檬 半个
芹菜 适量
红色小米椒 适量
香菜根 适量
生抽 1瓶
冰糖 适量
白醋 1瓶
盐 1袋
鸡精 适量
小米辣泡椒水 2袋
处理白萝卜
将白萝卜洗净去皮，对半切开，一面切出均匀的夹刀片（深度2/3），另一面直切，切至3/4深度。
在切好的萝卜上均匀涂抹食用盐，静置1小时，让萝卜出水，然后用清水冲洗干净，去除多余盐分，并控干水分。