江苏四大包子

江苏四大包子通常指的是以下几种：

扬州三丁包：

来自淮扬菜发扬地的扬州三丁包，以隔年肥嫩母鸡、时令鲜笋和五花肋条的肉丁组成三鲜一体的馅料，颗粒感十足，清甜鲜美，被评为“中华名小吃”。

靖江蟹黄汤包：

靖江蟹黄汤包历史悠久，自明清时期就名扬天下，以其皮薄如纸、褶皱精美、汤汁丰富和蟹黄、蟹膏、蟹肉组成的馅料著称，是江苏的传统名点。

无锡小笼包：

无锡小笼包以皮薄馅大、汤汁鲜甜、肉馅鲜嫩著称，是爱吃甜的无锡人喜欢的味道。

南京鸡鸣汤包：

南京鸡鸣汤包用鸡汤冷冻做成皮冻，与猪腿肉做的馅一起包进小巧玲珑的包子里，上笼蒸熟后，皮冻化成了鲜美的汤汁，猪腿肉鲜嫩有弹性，是南京必吃的美食之一。

这些包子各具特色，代表了江苏不同地区的美食文化。如果有机会到江苏旅游，不妨亲自品尝一下这些地道的美食。