西兰花叫啥

西兰花有多种名称，包括：

西兰花

绿菜花

青花菜

嫩茎花椰菜

意大利芥蓝

这些名称都指的是同一种蔬菜，即十字花科芸薹属的作物，属于甘蓝类的一个变种。在不同地区或语境下，人们可能会使用其中不同的名称。例如，在美国，西兰花通常被称为“Broccoli”，而在英国则被称为“Calabrese”。