饼干底的蛋糕
制作饼干底的蛋糕通常包括以下几个步骤：
准备饼干底材料
消化饼干100克
黄油40克
饼干碎与融化的黄油混合均匀后放入模具中压实。
制作蛋糕糊
奶油奶酪250克
细砂糖50克
鸡蛋1个
淡奶油100克
混合均匀后倒入模具中。
烘烤
预热烤箱至160度。
若使用水浴法，在烤盘中加入热水，将模具放入烤盘中。
若不使用水浴法，直接将模具放入烤箱中烘烤。
冷却与脱模
烤好后，将蛋糕留在烤箱中自然冷却至室温。
然后将蛋糕放入冰箱冷藏至少4小时，待其完全凝固后脱模。
装饰（可选）
可以在蛋糕表面撒上一些青柠皮屑或其他装饰。
请根据个人口味和喜好调整食材和烘烤时间。希望这些信息能帮助你制作美味的饼干底蛋糕!