杜仲和肉炖汤
杜仲和肉炖汤是一道传统的滋补汤品，具有多种健康功效。以下是几种常见的杜仲和肉炖汤的做法：
杜仲羊肉汤
食材：羊肉250克，杜仲15克，当归15克，陈皮15克，枸杞10克，生姜、料酒、盐适量。
做法：
1. 杜仲提前洗净，泡上一会儿。
2. 羊肉洗净，切块，焯水去血沫。
3. 砂锅里加水烧开，放入杜仲、羊肉和姜片，大火烧开后转小火，慢慢炖上个把小时。
4. 炖到羊肉软烂，杜仲的药香也融入了汤中，加盐调味，就可以出锅啦!。
杜仲陈皮花生煲牛肉
食材：杜仲30克，花生50克，陈皮10克，蜜枣2个，牛腱子肉300克，精盐适量。
做法：
1. 杜仲、花生、陈皮、蜜枣分别浸泡干净；牛腱子肉洗净。
2. 所有材料放入锅内，加入适量清水，没过食材3厘米。
3. 武火煮沸后调文火煮1.5小时，最后加盐调味即可。。