火腿青椒胡萝卜蒸饼子

火腿青椒胡萝卜蒸饼子是一道色香味俱全的传统美食,适合各个年龄段的人食用。下面是制作这道美食的详细步骤和所需材料。

材料准备

面粉:300克

酵母粉:5克

温水:适量

胡萝卜:1根

青椒:1个

火腿肠:1根

葱:1根

盐:适量

五香粉:适量

胡椒粉:适量

黑芝麻:适量

食用油:适量

制作步骤

和面

将面粉中加入酵母粉和适量盐,搅拌均匀。

慢慢加入温水,搅拌至面团状,揉光滑,发酵半小时。

准备油酥

3勺面粉、1小勺盐、1勺五香粉、少许胡椒粉,加入热油搅拌均匀。

整形

发酵好的面团排气,分成小剂子。

每个剂子擀成薄饼,刷上油酥,叠起再擀平。

蒸制