爱吃哪些炒菜
青椒炒五花肉
材料：一根青椒、适量五花肉、葱花、小米辣、大蒜末、老抽、生抽、蚝油、盐、白糖。
做法：加五花肉炒出油脂，加少许老抽提色，加适量盐和白糖翻炒均匀即可出锅。
豆腐抱蛋
材料：一块豆腐、3个鸡蛋、秘制料汁（生抽、蚝油、番茄酱、盐、淀粉、半勺碗清水、葱）。
做法：倒入调好的酱汁，咕嘟几分钟入味，然后翻炒出锅，撒上葱花装饰。
大葱炒肉
材料：猪肉丝、盐、淀粉、清水、食用油、泡椒、泡姜、大葱、陈醋、白糖、生抽、淀粉、老抽小半勺。
做法：将各种材料炒匀，最后加入老抽提色。
娃娃菜焖豆泡
材料：适量娃娃菜、大蒜末、小米辣、豆泡、生抽、蚝油、豆瓣酱、青椒、水淀粉。
做法：加青椒炒至断生，倒入少许水淀粉，焖煮2分钟即可。