奶油芝士怎么打成奶油
芝士奶油的制作方法如下:
酸奶芝士奶油
材料:淡奶油100g、砂糖5g、酸奶30g、奶油芝士30g
做法:将奶油芝士室温或隔水软化,加入砂糖和酸奶搅拌均匀,然后加入淡奶油中,中速打发至8成发状态即可。
玫瑰芝士奶油
材料:淡奶油100g、玫瑰酱20g、奶油芝士30g
做法:将奶油芝士室温或隔水软化,加入玫瑰酱搅拌均匀,然后加入淡奶油中,中速打发至8成发状态即可。
咖啡芝士奶油
材料:淡奶油A 100g、砂糖5g、奶油芝士30g、咖啡粉2g、淡奶油B 20g
做法:将咖啡粉和淡奶油B搅拌均匀,然后加入软化的奶油芝士、砂糖和淡奶油A中,中速打发至8成发状态即可。
抹茶芝士奶油
材料:淡奶油100g、砂糖5g、抹茶粉2g、奶油芝士30g
做法:将抹茶粉和砂糖加入软化的奶油芝士中搅拌均匀,然后加入淡奶油中,中速打发至8成发状态即可。
奥利奥芝士奶油
材料:淡奶油100g、砂糖5g、奥利奥碎15g、奶油芝士30g
做法:将奥利奥碎和砂糖加入软化的奶油芝士中搅拌均匀,然后加入淡奶油中,中速打发至8成发状态即可。
这些芝士奶油的制作方法都相对简单,主要步骤是将奶油芝士软化后与其他材料混合,然后中速打发至8成发状态。你可以根据自己的口味选择不同的口味配料,制作出美味的芝士奶油。