披萨里有植物奶油吗吗

披萨里是否使用植物奶油取决于具体的食谱和制作方式。以下是相关信息：

正宗披萨

如果要做正宗的披萨，通常使用动物黄油，因为动物黄油是从牛奶中提炼出来的，具有独特的风味和质地。

植物奶油

由于动物黄油价格较高，很多地方会采用植物奶油作为替代品。植物奶油虽然价格较低，但风味和营养价值通常不如动物黄油。

健康考虑

动物黄油含有饱和脂肪和胆固醇，而植物奶油虽然不含胆固醇，但可能含有反式脂肪，这对健康不利。

建议

如果你追求正宗的风味和质地，建议使用动物黄油。

如果你在意成本或健康因素，可以考虑使用植物奶油，但需注意其可能带来的健康风险。