洋葱土豆芹菜干锅的做法

洋葱土豆芹菜干锅是一道美味的家常菜,以下是详细的做法:

食材准备:

土豆 1个

芹菜 1颗

洋葱 半个

青红辣椒 各半只

五花肉 50克

豆瓣酱 1勺

蒜 1片

油 适量

生抽 适量

白糖 适量

芝麻 适量

葱花 适量

制作步骤:

土豆处理

土豆洗净切片,洗去淀粉,控干水分备用。

芹菜处理

芹菜洗净,手撕去老筋,切成段备用。

洋葱处理

洋葱切半,切成细丝备用。

青红辣椒处理

青红辣椒洗净,切成滚刀块备用。

五花肉处理