大米和面条哪个热量高

关于大米和面条的热量，有如下信息可以参考：

100克大米的热量大约为346大卡。

100克米饭的热量在130卡左右。

100克面条的热量大约为348大卡。

100克面条的热量在240-260大卡之间。

从以上数据可以看出， 大米的热量和面条的热量其实是差不多的。具体来说，100克大米的热量约为346大卡，而100克面条的热量约为348大卡，两者相差不大。

尽管有一些数据表明，面条的热量可能会稍高一些，但这主要是由于面条在制作过程中可能会添加肉酱等调料，这些调料本身含有热量，从而使得加工后的面条总热量有所增加。此外，面条的含水量较高，导致其热量密度相对较低，吃面条后可能更容易感到饥饿。

综合来看，如果从纯热量的角度来看，大米和面条的热量是相近的。选择哪种作为主食，更多地应该考虑个人的营养需求和饮食习惯。例如，如果想要减肥，可以选择热量较低且富含膳食纤维的面条；如果需要更多能量，米饭可能更为合适。