用发面的东西做的饼
发面饼是一种以发酵的面团为基础,通过添加各种配料和调味品制作而成的美食。以下是一种常见的发面饼的制作方法:
食材
面粉:300克
酵母粉:3克
白糖:5-10克
温水:约200-240毫升
鸡蛋:1-2个
食用盐:适量
五香粉:少许
葱花、青椒、火腿、韭菜等其他配料(根据个人口味选择)
食用油:适量
做法
和面
将面粉放入盆中,加入酵母粉和白糖。
倒入温水,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。
盖上盖子,放在温暖的地方醒发约30分钟,直到面团体积膨胀至两倍大。
准备配料
根据个人口味准备葱花、青椒、火腿、韭菜等配料,切碎或切丝。
鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、五香粉和其他调味品,搅拌均匀。