电动的排骨怎么做

电动的排骨可以通过多种方式制作,以下提供几种常见的方法:

电饼铛烤排骨

材料:排骨、大蒜、鸡蛋、葱、姜、红椒、青椒、洋葱、植物油、食盐、胡椒粉。

步骤

1. 排骨切成小段,用葱、姜、生粉、盐、糖、酱油腌渍入味。

2. 红椒、青椒、洋葱切成圈,放进用鸡蛋和面粉调制的蛋面糊中搅拌均匀。

3. 电饼铛预热后,放入排骨,合上烤盘。几分钟后打开烤盘,取出排骨,裹上一层蛋面糊,再放进电饼铛里面,合上烤盘,煎熟即可。

电压力锅炖排骨

材料:猪排骨、葱姜蒜块儿、白砂糖、老抽、生抽、料酒、油。

步骤

1. 将排骨清洗干净,倒入锅中,先用大火加热3-5分钟,撇去浮沫,然后过凉水,去除血沫,取出控干水。