蜜腌制生姜
蜂蜜腌制生姜是一种传统的健康饮品,具有多种功效。以下是一种常见的蜂蜜腌制生姜的做法:
材料
生姜 50克(去皮老姜更佳)
蜂蜜 50毫升
步骤
生姜洗净,沥干水分,切成均匀的薄片。
准备一个干净的玻璃或塑料密封罐,确保罐子无水无油。
将切好的生姜片放入罐中,每层生姜片上均匀涂抹一层蜂蜜。
重复上述步骤,直到罐子装满,最上层再浇上一层蜂蜜。
盖上罐子,放入冰箱冷藏保存,一般3天后即可食用。
食用方法
食用时,取2~3片生姜和适量蜂蜜,加入温开水,搅拌均匀即可服用。
建议早上或上午冲饮,长期服用可以美白祛斑。
功效
蜂蜜腌生姜具有解表散寒、温肺止咳、润肠通便、增进食欲、温中止呕等功效。