无锡拌馄饨调料

无锡拌馄饨的调料可以根据个人口味进行选择,以下提供几种常见的调料配方:

葱油调料

葱花适量

猪油1-2勺

生抽2勺

老抽1勺

白糖3勺

豆腐干丝适量

搅拌均匀后,将煮熟的馄饨放入调料中拌匀即可。

豆瓣酱调料

豆瓣酱2汤匙

酱油1汤匙

黑醋1汤匙

香油1汤匙

糖1/2汤匙

姜末1汤匙

蒜末1汤匙

辣椒油适量

将以上调料搅拌均匀后,倒入馄饨上拌匀即可。

甜咸调料

白糖1勺

酱油1勺

可以根据个人口味调整比例,拌匀后食用。

综合调料

生抽2勺