留学做饭调料

出国留学时，可以携带一些常用的中式调料来制作家乡菜。以下是一些建议携带的调料：

盐、 胡椒粉、 五香粉、花椒、八角、大料：这些基本调料适合各种炒菜和炖菜。

酱油、醋、料酒：这些调料可以提升菜肴的口味。

糖、盐、 食用油：这些基本食材适合各种烹饪方式。

老干妈、 豆瓣酱、豆豉、 辣椒酱：这些调料在国外不易找到或价格较高，适合喜欢吃辣的留学生。

蚝油、生抽、老抽：这些调料可以提升菜肴的口味。

榨菜、 橄榄菜：这些食品既适合佐餐也适合作为零食。

豆腐乳：自制豆腐乳可以作为一种必不可少的调料。

辣椒酱：可以尝试自制辣椒酱，以获得更符合口味的味道。

红油：制作红油可以用于川菜等需要红油的菜肴。