蟹黄锅巴鸡

蟹黄锅巴鸡的腌制配方如下：

鸡腿肉丁30斤

奥尔良浓脆料300克

香辣奥尔良腌料200克

白糖50克

白胡椒20克

浓缩鲜香粉5克

鸡油香精2-3滴（筷子滴，勿过量）

料酒30克

蚝油20克

大葱洋葱适量

这些食材和调味料结合在一起，可以制作出美味的蟹黄锅巴鸡。