怎样用电饼铛做猪肉煎饼

用电饼铛做猪肉煎饼的步骤如下:

准备材料

面粉适量

清水适量

猪肉末适量

小葱适量

盐巴适量

胡椒面适量

酱油适量

食用油适量

和面

取适量面粉倒入容器中,加入清水搅拌。

和成面团静置30分钟,让面团醒一下。

调制肉馅

把猪肉馅倒入大碗里,加入切好的葱花,盐巴,胡椒面,酱油,均匀搅拌。

擀面皮

把面团揉光滑,切成大小均匀的小份。

把分出来的小份面团用擀面杖擀制成长方形。

包馅

在面皮上均匀铺上肉馅,对折后在上面一层再铺上肉馅,再对折。

压薄