西兰花宠物做法

鸡肉西兰花豆腐

食材:豆腐100克,鸡胸肉200克,西兰花40克。

做法:

1. 将鸡胸肉切碎煮熟。

2. 西兰花稍微焯过,和豆腐一起放入破壁机中搅碎。豆腐最好前一天泡水里以排出盐分。

3. 将西兰花和豆腐放在鸡胸肉上,吃之前搅拌均匀。

蒜蓉蚝油西兰花

食材:西兰花1颗(约300克),蒜3-4瓣,蚝油1勺,盐1茶匙,菜油5-10ml。

做法:

1. 蒜压成蓉,西兰花分成小朵,粗柄去皮切片。

2. 锅中烧水,水开后加盐,西兰花焯水1-2分钟,起锅沥干备用。