海虹贝清蒸蘸什么吃

海虹贝清蒸时，可以搭配以下蘸料食用：

基础蘸料

姜蒜末

柠檬汁

味极鲜

鸡粉/糖

香油

小米辣

醋姜汁

葱姜末

醋和生抽（比例2:1）

香醋蘸料

姜蓉

蒜蓉

香醋

蒜姜汁

蒜姜蓉

香醋

这些蘸料可以根据个人口味进行调节，喜欢辣的可以加入小米辣或辣根，喜欢酸甜口味的可以加入柠檬汁和糖。建议趁热食用，以保持海虹的最佳口感。