新西兰南瓜做法
新西兰南瓜可以通过多种方式烹饪,以下是一些常见的做法:
蒸南瓜
将南瓜洗净,去皮去籽,切成块状,装盘。
将盘子放入蒸锅中,水开后蒸15分钟左右,直到南瓜变软即可出锅。
素炒南瓜
南瓜去皮切成薄片,锅中放油,烧热后放入南瓜片翻炒。
如果怕南瓜不熟,可以稍微喷点水盖上锅盖焖一会,但水不要多了,以免变成水煮南瓜。
等南瓜炒至面状后,调入盐,出锅前撒上葱花即可。
烤南瓜
南瓜去皮去籽,切成小块。
淋上少许橄榄油,撒上少许盐和黑胡椒,放入烤箱中,180度烤制30分钟。
烤好后可以搭配蜂蜜或果酱食用。
南瓜粥
南瓜去皮去籽,切块后蒸熟。