玉米炖汤素的
玉米炖汤的素食版本可以根据个人口味和营养需求进行搭配。以下是一个简单的玉米素汤做法：
材料
2个玉米棒
1个洋葱
1个胡萝卜
1个马铃薯
适量的盐和胡椒
适量的橄榄油
适量的清水
步骤
准备食材
将玉米棒剥去外层的叶子和丝，然后用刀将玉米粒切下备用。
将洋葱、胡萝卜和马铃薯分别削皮并切成小块备用。
炒香蔬菜
热锅加入适量的橄榄油，然后加入洋葱炒香。
加入胡萝卜和马铃薯继续翻炒片刻。
加入玉米粒
加入玉米粒翻炒均匀。
煮汤
加入足够的清水，使所有食材都浸没其中，大火煮沸。
煮沸后转小火煮20-30分钟，直到所有食材变得柔软。