微波炉桃胶银耳汤

微波炉桃胶银耳汤是一道营养丰富、口感细腻的甜品。下面是制作这道汤的详细步骤和所需食材:

食材

桃胶:10-15克

干银耳:1片(约25克)或湿银耳

红枣:5-10颗

枸杞:10-20粒

冰糖:30-80克(根据个人口味调整)

牛奶:250毫升(可选)

制作步骤

泡发桃胶和银耳

桃胶需要提前一天泡发,至少12小时,直到没有硬芯。

银耳提前1-2小时泡发,撕成小块。

准备其他配料

红枣去核,切成小块。

枸杞洗净。

混合食材

取一个微波炉安全的深容器,依次加入泡发好的桃胶、银耳、冰糖、红枣和枸杞。

倒入适量的清水,水量根据个人口味调整,建议没过食材。