微波炉桃胶银耳汤
微波炉桃胶银耳汤是一道营养丰富、口感细腻的甜品。下面是制作这道汤的详细步骤和所需食材:
食材
桃胶:10-15克
干银耳:1片(约25克)或湿银耳
红枣:5-10颗
枸杞:10-20粒
冰糖:30-80克(根据个人口味调整)
牛奶:250毫升(可选)
制作步骤
泡发桃胶和银耳
桃胶需要提前一天泡发,至少12小时,直到没有硬芯。
银耳提前1-2小时泡发,撕成小块。
准备其他配料
红枣去核,切成小块。
枸杞洗净。
混合食材
取一个微波炉安全的深容器,依次加入泡发好的桃胶、银耳、冰糖、红枣和枸杞。
倒入适量的清水,水量根据个人口味调整,建议没过食材。