大虾放青椒

“大虾加青椒”可以做出多种不同风味的菜肴，以下提供几种常见的做法：

青椒酿大虾

食材：大虾、大葱、生姜、食盐、胡椒粉、鸡蛋清、玉米淀粉、玉米粒、青椒、生抽、清水、食用油、蒸鱼豉油。

做法：

1. 大虾切成小丁，用刀背剁成虾泥，加入葱姜汁、胡椒粉、鸡蛋清、玉米淀粉和玉米粒腌制五分钟。

2. 青椒洗净，切去辣椒瓣，用裱花袋或保鲜袋将腌制好的虾肉分次装入，涂抹平整开口。

3. 锅中加油，放入青椒煎至虎皮状，倒入调好的料汁，炖煮收汁即可。

虾仁炒青椒

食材：新鲜大虾、大蒜、生姜、青椒或红椒。

做法：

1. 大虾去壳去虾线，腌制10分钟。

2. 锅中加油，炒香蒜片和生姜，加入虾仁翻炒至变色，再加入青椒或红椒丝翻炒均匀。

青椒炒大虾

食材：大虾、青椒、姜、蒜。

做法：

1. 虾去头开背去虾线，煎熟后盛出。

2. 锅中留底油，炒香姜蒜，加入煎好的虾和青椒，调味后翻炒均匀。

大蒜青椒炒虾

食材：大虾、青椒、黑胡椒、香葱、料酒、食盐、食用油、蒜泥、蜂蜜。

做法：

1. 大虾开背去虾线，腌制15分钟。

2. 青椒切丝，小葱切丁，锅中加油炒香蒜泥，放入腌制好的大虾和青椒丝，调味后翻炒均匀，撒上香葱和胡椒，最后滴上蜂蜜。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法。希望这些信息对你有所帮助!