银耳一个人放多少

银耳的食用量主要 取决于个人体质和食用目的。以下是一些具体的建议：

建议每天食用量在3-5克之间，一次进食不超过10克。

体质虚弱、儿童、老人以及孕妇等人群，可以适当增加银耳的食用量。

如果需要与其他食材如莲子、红枣、枸杞等一起煮，银耳的量可以适当减少，因为这些食材也会增加汤的体积，容易使人感到饱腹。

干银耳泡发后，一个人大约需要15克左右，泡发后的银耳量会显著增加。

综合以上建议，如果是普通成年人，一次食用3-5克泡发后的银耳是比较合适的量。如果需要与其他食材搭配，可以根据具体情况适当调整银耳的用量。对于特殊人群，可以根据个人需求和体质适当增加食用量。