魔芋粉怎么蒸馒头

使用魔芋粉蒸馒头的步骤如下：

准备材料

中筋面粉： 250克

全麦粉： 50克（增加膳食纤维摄入，有助于提升饱腹感，减少热量摄入）

紫薯粉： 20克（低热量，高纤维，富含抗氧化物质）

绿豆粉： 20克（低脂肪，高蛋白，有助于增加饱腹感）

魔芋粉： 10克（极低热量，高膳食纤维，有助于控制体重）

干酵母： 3克

温水： 约150毫升（根据面粉吸水性调整）

混合材料

将中筋面粉、全麦粉、紫薯粉、绿豆粉、魔芋粉、干酵母混合均匀，置于大碗中。

发酵面团

慢慢加入温水，边加边搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。注意控制水量，使面团既不太干也不太湿。