食物酸辣白菜粉条的做法

酸辣辣白菜粉条的做法如下：

准备食材

粉条提前泡发好，娃娃菜切段，小米辣切碎，大蒜切末。

炒制底料

热锅凉油，放入大蒜末爆香，然后倒入白菜和小米辣炒软。

加入粉条

将泡软的粉条倒入锅中，翻炒2分钟。

调味炖煮

倒入没过白菜粉条的水，加入盐、蚝油、生抽、老醋，盖盖子焖煮10分钟。

出锅前调整

根据个人口味调整味道，撒上葱花或香菜段提味。

这样一道酸辣开胃的酸辣辣白菜粉条就完成了，搭配米饭或面食都非常美味。