西红柿黄瓜西兰花汤
西红柿黄瓜西兰花汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤：
材料
西兰花 1颗
番茄 3个
黄瓜 1根
洋葱 1个
大蒜 2瓣
橄榄油 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
鸡汤或蔬菜汤 适量
牛奶 适量
步骤
准备食材
将西兰花分解成小朵，放入热水中焯水2-3分钟，捞出备用。
番茄切成小块，洋葱和大蒜剁碎备用。
黄瓜切成薄片或小块，根据个人口味选择。
炒香洋葱和大蒜
在一个大锅中加入适量的橄榄油，将洋葱和大蒜炒至香味出来。
炒煮番茄
加入番茄块，炒煮几分钟直到变软。
加入西兰花
将焯好水的西兰花加入锅中，继续翻炒数分钟。