包子冷藏后怎么加热

蒸锅加热

将蒸笼放入大火蒸4-5分钟,等余汽散尽再开盖。

可以将包子连同蒸笼一起放入锅中,用电磁炉或煤气加热,几分钟就好。

微波炉加热

冷藏包子:将包子放入保鲜袋中,加热2分钟左右。或者将包子表面快速冲水后放入保鲜袋,扎几个眼释放气体,再放入微波炉高火加热40秒。

冷冻包子:将包子用水冲洗后放入保鲜袋,扎几个眼释放气体,再放入微波炉高火加热3分钟。或者将盘子加满水,将包子放在架子上,盛满水的盘子放在架子底下,用微波炉加热,类似蒸锅加热。

锅加热

将包子连同碗一起放在锅里,加水加热几分钟。

建议

加热时不要用中火或高火,以免包子脱水变硬。

从微波炉中取出热包子后,要迅速从保鲜袋中取出,避免水汽过多导致包子变白。

如果包子较多,可以分批加热,确保每个包子都能均匀受热。