上午炖汤

上午炖汤是一个很好的选择,可以为一天提供必要的营养和能量。以下是一些适合上午炖的汤品推荐:

香菇肉丝粥

原料:香菇5朵,鸡肉丝100克,玉米粒40克,红萝卜60克,新鲜莲子30克,红枣8克,白米75克,芡实、山药各15克,盐适量,姜母3片,葱2根,胡椒粉适量。

做法:先将所有材料洗净,炒香姜母、香菇和葱,加入其他材料炖煮,最后加入鸡肉丝和玉米粒调味。

作用:香菇肉丝粥可降脂降压,益肾补脾。

海带枸杞粥

原料:干海带120克,山药100克,炒决明子15克,山楂30克,白菊花10克,白米75克,枸杞15克,糖适量。

做法:将炒决明子、山楂、白菊花煎煮后滤出药汁,加入山药、海带、枸杞和白米炖煮,最后加糖调味。

作用:海带枸杞粥具有清热降脂、明目降压、减肥通便的功效。

红枣山药汤

原料:红枣、山药。

做法:将红枣和山药熬汤,补充营养元素,有益于身体健康。

菠菜蛋花汤

原料:菠菜、鸡蛋。