鸡糕烧菠菜

鸡糕烧菠菜并不是一个常见的菜名,但可以推测你可能在寻找一种以菠菜和鸡蛋为主要食材的蒸糕做法。以下是一个简单的菠菜蒸鸡蛋糕的做法:

材料

菠菜 4颗

淀粉 10克

鸡蛋 2个

食用油 少许

盐 适量

步骤

菠菜洗净放入沸水中焯2分钟,捞出后过凉,切碎备用。

鸡蛋打入碗中,加入淀粉和少量温水拌匀。

将菠菜碎倒入蛋液中,加几滴食用油拌匀。

将蛋液倒入方形容器里,盖上保鲜膜。

蒸锅加冷水,放入蛋液蒸15分钟。

取出容器脱模,蛋糕切成小块。

希望这个做法能帮到你。如果有更多具体的要求或口味偏好,请告诉我,我可以进一步调整食谱。