山药莲藕木耳汤

山药莲藕木耳汤是一款营养丰富、具有多种健康功效的汤品。以下是几种不同的做法:

做法一:莲藕山药靓汤

材料

莲藕 3根

山药 1根

玉米 2个

木耳 1把

红枣 10个

步骤

莲藕和山药去皮切块,玉米切块。

翻炒莲藕和山药,倒入炖锅中,加生姜、玉米、木耳、红枣,小火炖4个小时,最后加盐调味。

做法二:山药莲藕汤(加入猪骨)

材料

山药 250克

莲藕 250克

猪骨 500克

生姜 3片

枸杞:适量

盐:适量

步骤

猪骨洗净,放入锅中加水煮沸,捞出骨块冲洗干净。

山药和莲藕分别去皮,切成小块备用。

将猪骨、山药和莲藕放入锅中,加水煮沸,转小火炖煮,最后加入枸杞和盐调味。

做法三:山药木耳汤

材料

山药 1根

木耳 8朵

水 适量

盐 4克

芝麻香油 适量

步骤

准备好食材,将木耳泡于水中,山药削皮切成条。

半个小时后,将泡好的木耳清洗干净,沥干水。

锅中倒入适量水,水开后倒入木耳,煮5分钟后倒入山药,煮约8分钟,山药煮软后加入4克盐。

1分钟后加入适量芝麻香油,即可关火,盛入碗中。

健康功效

山药:补肺、益肾。

莲藕:滋阴养颜、润肺养胃。

木耳:抗癌防癌。

这些做法都简单易行,可以根据个人口味和需求选择合适的做法来制作山药莲藕木耳汤。