鱿鱼切丝调料

制作鱿鱼丝的调料可以根据个人口味进行调整，但以下是一种常见的调料配方：

主要调料

料酒：2汤匙，用于去腥解腻。

生抽：2汤匙，增添咸味和鲜味。

蚝油：1汤匙，增加鲜味和浓稠度。

盐：0.5 - 1茶匙，适量调味。

白糖：0.5汤匙，提鲜去腥。

大蒜：3 - 4瓣，增添浓郁的蒜香味。

生姜：1小块，去腥增香。

大葱：1根，增加香味。

干辣椒：适量，提供独特的辣味和香气。

辅助调料

花椒油：15克，增加麻味。

芝麻油：20克，增加香气。