东北现磨豆浆原料

东北现磨豆浆的原料主要包括以下几种：

黄豆

东北大豆：选用东北产的黄豆，特别是王中王品种，这种黄豆营养价值高，豆香味浓郁。

浸泡：黄豆需用水浸泡8小时以上，水量要盖过黄豆。

水

清水：用于浸泡黄豆和煮豆浆，水量根据豆子的量适当调整。

白糖

适量：根据个人口味添加，用于增加甜味。

其他配料 （可选）：

坚果类：

如核桃、杏仁等，可增加口感和营养价值。

其他杂粮：如绿豆、黑豆等，根据个人喜好选择。

制作步骤概述：

浸泡黄豆：

将黄豆洗净后泡水8小时以上。