西红柿青椒烩肉末

西红柿青椒烩肉末是一道简单又美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

做法一

材料：青椒丁、肉末、西红柿丁

步骤：

1. 备好青椒丁、肉末、西红柿丁。

2. 烧菜油，然后倒入肉末变色后倒入青椒丁。

3. 等两分钟左右倒入西红柿丁。

4. 放盐，三分钟左右出锅。

做法二

材料：西红柿1个、青椒1个、肉200g、葱、蒜、盐、鸡精

步骤：

1. 猪肉一块剁碎；西红柿一个切片；青椒一个切粒。

2. 锅里放葱炒香，倒入腌好的肉末翻炒。

3. 炒散后加入西红柿翻炒，炒出水份来加入菜椒炒匀。

4. 加入盐少匀，加一点点水煮一下，最后加点鸡精收收味。

做法三

材料：青椒5个、西红柿半个、肉末半斤、姜蒜、花椒

步骤：

1. 猪肉绞肉末，青椒切丁，西红柿切丁，姜切丝，蒜切片。

2. 肉末用少许酱油、生粉拌匀。热锅冷油，放入肉末翻炒至8分熟，盛出。

3. 油烧热，先放入蒜片、姜丝、花椒炒香，然后放入青椒翻炒。

4. 放入爆炒好的肉末，一起翻炒，最后放入西红柿一起翻炒，炒至西红柿变软即可，放盐起锅。

做法四

材料：青椒1个、西红柿1-2个、肉末300克、蒜、生抽、盐

步骤：

1. 青椒和西红柿分别切小丁备用；蒜切碎备用。

2. 少量油下锅，中到中高火。锅热以后肉末和蒜末一起下锅翻炒至变色。

3. 加入蕃茄丁炒约3分钟断生，加入青椒末继续翻炒，并加入一勺生抽和少量盐。

4. 青椒再炒5-10分钟便可出锅，可以撒上葱花。

做法五

材料：肉末200克、番茄1个、蒜3瓣、盐少许、洋葱小半个、黄椒红椒小半个、豆瓣酱一小勺

步骤：

1. 肉末加姜末、淀粉、白糖、盐、菜油，拌匀。

2. 起锅烧油加肉末，炒至颗粒焦黄后盛碗。

3. 剩余的油炒香蒜末和豆瓣酱，再加入洋葱、红椒黄椒、番茄，炒啊炒啊炒。

4. 最后加入肉末继续翻炒，放点盐和糖就可以了。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法。希望这些信息对你有所帮助!