米有点霉味油炸可以吃吗

米有点霉味 不建议食用。以下是几个原因:

营养价值流失:

大米发霉后,其营养成分几乎为零,食用后无法提供人体所需的营养物质。

有害微生物:

发霉的大米中可能含有黄曲霉毒素等有害微生物,这些毒素对人体健康有害,甚至可能引发食物中毒和癌症。

消化系统反应:

食用发霉的大米可能导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等消化系统不良反应。

长期危害:

长期大量食用发霉的大米可能引起胃肠功能紊乱,严重时甚至可能诱发急性胃肠炎和肝癌。

综上所述,为了保障健康,一旦发现大米有霉味,应立即停止食用,并妥善处理发霉的大米,避免其对人体造成危害。建议选择新鲜、无霉变的大米食用。