洋葱炒胡萝卜和玉米
洋葱炒胡萝卜和玉米是一道简单又美味的家常菜,以下是制作这道菜的步骤和所需材料:
材料
玉米:50克
洋葱:20克
胡萝卜:50克
制作方法
准备食材
将洋葱切成小片。
将胡萝卜切成小丁。
玉米粒可以提前准备好。
热锅凉油
把锅烧热,放入少许油。
炒制
先将胡萝卜和玉米放入锅中炒几下。
加入洋葱一起炒。
调味
加点水,炒至熟透。
根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。
出锅
炒至所有食材熟透且味道均匀后,即可出锅装盘。
健康提示
胡萝卜味甘、性平,能补脾消食,利肠道,补肝明目,清热解毒,下气止咳。含有较多的维生素C、B1、B2等营养素,被誉为“大众人参”。
小贴士
炒这个菜要油多,不然容易焦。
洋葱和胡萝卜这两种食材很快就能出锅,所以时间炒的不要太长,否则软踏踏的口感就不好啦。
希望你能喜欢这道简单又健康的家常菜!