洋葱炒胡萝卜和玉米

洋葱炒胡萝卜和玉米是一道简单又美味的家常菜,以下是制作这道菜的步骤和所需材料:

材料

玉米:50克

洋葱:20克

胡萝卜:50克

制作方法

准备食材

将洋葱切成小片。

将胡萝卜切成小丁。

玉米粒可以提前准备好。

热锅凉油

把锅烧热,放入少许油。

炒制

先将胡萝卜和玉米放入锅中炒几下。

加入洋葱一起炒。

调味

加点水,炒至熟透。

根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。

出锅

炒至所有食材熟透且味道均匀后,即可出锅装盘。

健康提示

胡萝卜味甘、性平,能补脾消食,利肠道,补肝明目,清热解毒,下气止咳。含有较多的维生素C、B1、B2等营养素,被誉为“大众人参”。

小贴士

炒这个菜要油多,不然容易焦。

洋葱和胡萝卜这两种食材很快就能出锅,所以时间炒的不要太长,否则软踏踏的口感就不好啦。

希望你能喜欢这道简单又健康的家常菜!