婴儿辅食香菇菠菜鸡肉粥

鸡肉香菇菠菜粥是一道营养丰富的辅食，适合宝宝食用。以下是制作这道辅食的步骤：

准备食材

鸡胸肉 100克

鲜香菇 3朵

菠菜 20克

大米 50克

处理食材

鸡胸肉洗净，焯水至七八分熟，切成细末或泥状。

香菇洗净，切成碎丁。

菠菜洗净，焯水后切碎。

煮粥

将大米放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮至米粒开花。

在粥快熟时，加入焯好水的鸡肉和香菇碎丁，继续煮几分钟。

最后加入菠菜碎，再煮1-2分钟，直到菠菜熟透且充分混合在粥中。

调味

根据个人口味，加入适量的盐进行调味。

如果宝宝适合，也可以加入少许鸡精或味精提鲜。

出锅

关火，盖上锅盖焖10分钟，让粥的味道更加融合。

最后，将粥盛入碗中，即可给宝宝食用。

小贴士：

菠菜焯水可以去除大部分草酸，有助于宝宝吸收营养。

鸡肉焯水至七八分熟即可，这样既能去腥又能保持鸡肉的鲜嫩。

可以根据宝宝的口味和消化情况，适当调整食材的用量和烹饪时间。

这道鸡肉香菇菠菜粥不仅美味，而且营养丰富，适合作为宝宝辅食。希望这个方法对您有所帮助!