破壁机打豆浆特别稠

破壁机打豆浆特别稠的原因可能有以下几点：

水少豆多：

如果在使用破壁机打豆浆时加入的水量相对较少，而黄豆的量较多，那么打出来的豆浆就会比较稠。这是因为豆子中的蛋白质和淀粉在较少的水分作用下更容易形成浓稠的糊状物。

打的时间长：

如果打豆浆的时间过长，也会使豆浆变得更加粘稠和干燥。破壁机在长时间的高速搅拌下，会将豆子中的蛋白质和淀粉充分混合，形成浓稠的豆浆。

破壁机功率较低：

如果使用的破壁机搅拌功率较小，转速不够高，可能无法将豆子充分打碎，导致豆浆中的颗粒感较明显，从而感觉比较稠。

豆子新鲜度：

使用新鲜的黄豆制作豆浆，通常比使用陈年黄豆打出来的豆浆更细腻。陈年黄豆可能因为存放时间过长，导致营养成分流失和口感变差。

建议

调整水量：如果喜欢喝稠一些的豆浆，可以适当减少水的量，增加黄豆的比例。

控制时间：打豆浆的时间不宜过长，一般30分钟左右即可，避免过度搅拌导致豆浆变干。

选择合适的破壁机：确保使用的破壁机功率足够大，转速高，能够将豆子充分打碎，从而得到更细腻的豆浆。

提前浸泡：可以将黄豆提前浸泡一段时间，使其充分吸水膨胀，这样打出来的豆浆会更加细腻。

通过以上方法，可以改善破壁机打豆浆过稠的问题，使其口感更加细腻和顺滑。