莲藕糯米煮多久

莲藕糯米煮的时间主要取决于使用的锅具和具体的做法。以下是几种常见做法所需的时间：

普通锅

将糯米提前浸泡至少4小时，然后填入莲藕的孔洞中。

将莲藕放入锅中，加入足量清水、几勺红糖、几颗冰糖和几颗红枣。

大火烧开后转小火炖煮 2小时，直到糯米熟透。

高压锅

糯米提前浸泡至少4小时，然后填入莲藕的孔洞中。

将莲藕放入高压锅中，加入足量清水、几勺红糖、几颗冰糖和几颗红枣。

上气后炖煮 约40分钟至1小时，具体时间根据压力锅的实际情况调整。

建议

提前浸泡糯米：糯米需要提前浸泡至少4小时，以便煮熟。如果时间紧张，也可以用温水加速糯米软化的时间。