木耳刮灰尘

要有效去除木耳上的灰尘和杂质，可以采用以下几种方法：

使用淀粉

将淀粉撒在清水中，轻轻搅拌，使淀粉吸附木耳上的细小沙粒和灰尘。

浸泡一会后，用清水冲洗干净。

使用食盐

在浸泡木耳的水中加入一些食盐，揉搓木耳，以去除沙粒。

待水变浑浊后，用清水冲洗干净。

使用面粉

将面粉加入泡发好的木耳中，搓洗，利用面粉的吸附性去除脏东西。

搓洗后，用流动的水冲洗干净。

使用白糖

在泡发木耳的水中加入白糖，搅拌均匀后盖上盖子摇晃两分钟。

然后将木耳清洗干净。

使用食用碱

在泡发木耳的水中加入一勺食用碱，搅拌均匀后摇晃5分钟。

捞出后用清水冲洗干净。

这些方法都能有效地去除木耳表面的灰尘和杂质，建议根据个人喜好和实际情况选择合适的方法。