黑豆大蒜木耳

黑豆、大蒜和木耳是三种营养丰富的食材，它们可以一起食用，具有多种健康益处。

黑豆

营养成分：含有丰富的植物蛋白、多种微量元素、膳食纤维、矿物质和维生素。

健康功效：有助于降低胆固醇、改善心血管健康、增强免疫力、促进血液循环、改善贫血症状、延缓衰老和抗氧化。

大蒜

营养成分：含有多种生物活性物质，如大蒜素、维生素C、矿物质和抗氧化剂。

健康功效：有助于增强免疫力、促进消化、抗菌消炎、降低血压和血脂。

木耳

营养成分：富含膳食纤维、微量元素、多糖、维生素和矿物质。

健康功效：有助于润肠通便、补充营养、软化血管、降低血脂、预防血栓、抗氧化和抗衰老。

搭配建议：

黑豆和木耳：可以一起炒制或煮汤，具有润肠通便、补充营养、改善心血管健康等功效。