菱形片切芹菜

要切出菱形的芹菜片，可以按照以下步骤操作：

准备芹菜：

首先，将芹菜洗净，并去掉根部。

切段：

将芹菜从中间切开，分成两段。

斜切：

将每一段芹菜斜着切成薄片。具体操作时，可以一只手按住芹菜，另一只手拿刀斜着切，向里或向外都可以，但向外切比不易切到手。

整理：

切好的芹菜片进行整理，确保每片都是菱形。

通过以上步骤，你就可以得到漂亮的菱形芹菜片了。