网站首页 > 猪脚 > 猪肝剁烂 猪肝剁烂的方法如下:洗净并去筋膜:首先将猪肝洗净,然后横剖开,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状。加入调料:将剁好的猪肝放入碗内,加入香油、酱油及精盐调匀,上笼蒸20-30分钟即成猪肝汤。拌匀后喂食:将剁烂的猪肝拌在菜粥里,喂给小熊吃。小熊一天喝三次水,安英在水里加几小勺蜂蜜下去。小熊喝水喝得叭叭叭响。建议:猪肝一定要彻底洗净,去除筋膜和脂肪,这样剁出来的肝泥才会更细腻,口感更好。蒸制的时间可以根据实际情况调整,以达到最佳的口感和营养保留。