油炸蒜蓉番茄酱怎么做

油炸蒜蓉番茄酱的做法如下：

准备食材

熟透的番茄一个

蒜泥一小碗

葱适量

香菜适量

盐少许

色拉油或橄榄油一小勺

处理番茄

番茄切薄片

炒制蒜泥和香料

油下锅烧热

蒜泥、葱、香菜下锅，直至香味全部炒出，注意火候，别炒煳了

炒制番茄汁

番茄炒成汁（不放水），根据自己口味稍加点盐

合并炒制

番茄和蒜泥一起下锅炒匀

完成

装起，完工~

这是一个简单的油炸蒜蓉番茄酱的做法，你可以根据自己的口味进行调整。