2014年猪肉有虫

2014年，关于“猪肉有虫”的谣言确实存在，并且在网上广泛传播。经过多地官方和专家辟谣，这些谣言最终被证实为虚假信息。以下是相关信息的整理：

谣言内容 ：2014年，有传言称猪肉中存在寄生虫，这些寄生虫水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死，并配有相关图片。

辟谣信息

2014年11月20日，有视频澄清称所谓的“寄生虫”实为猪体正常生理结构。

2014年11月29日，记者调查后发现，传言中的“虫”其实是猪的静脉、动脉血管和乳腺管。

2015年7月25日，广西壮族自治区水产畜牧兽医局通报称，2013年和2014年广西猪肉专项检查整治行动均未发现寄生虫。

2016年1月7日，重庆市食药监局相关负责人表示，正规渠道销售的生鲜猪肉并不存在类似长虫的问题。

专家建议

高温烹饪：

确保猪肉在沸水中煮5至10分钟或炒制15分钟左右，可以杀死寄生虫。

分开切菜：在切割生熟食材时，应分开使用刀具和砧板，并确保手部清洁。

综上所述，2014年关于“猪肉有虫”的谣言已经被多次辟谣，证实为虚假信息。消费者在购买和食用猪肉时，应选择正规渠道，并通过高温烹饪等方法确保食品安全。