网站首页 > 米饭 > 馒头泡多久才能蒸熟 馒头泡到 2-3小时左右就基本熟了。具体熟透程度还需结合蒸制的时间来判断。以下是有关馒头泡的时间和蒸制时间的详细信息:一般发酵时间在温度较高的情况下,一般需要 2-3小时。在温度较低的情况下,需要 5-6小时。蒸制时间将发酵好的馒头放入蒸锅,蒸 15-20分钟。关火后焖 5分钟再开盖。因此,如果你希望馒头熟透,建议在泡发后蒸制15-20分钟,并在关火后焖5分钟。这样可以使馒头更加松软可口。