新鲜猪肉多久可以煮熟
新鲜猪肉的煮熟时间主要 取决于肉块的大小和肉质。以下是一些常见情况和推荐时间：
肉块较小
小块猪肉通常在中火下煮4-8分钟即可熟透。
如果用筷子戳肉块能够戳穿，则说明猪肉已经被加热成熟。
肉块较大
大块猪肉需要20-30分钟才能彻底加热成熟。
对于较厚实的部分，如猪肉五花肉，可能需要20分钟或更长时间。
使用食品温度计
无论肉块大小，使用食品温度计来确保猪肉内部温度达到70°C以上是最准确的方式，这样可以确保杀死所有细菌，避免食品安全问题。
特殊情况
年龄较大的猪肉可能需要更长时间煮熟，因为它的肉比较敦实。
如果想要汤里出现肉味，至少要在煮1个多小时才行。
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