豆腐玉米南瓜粥

豆腐玉米南瓜粥

简介：

豆腐玉米南瓜粥是一款营养丰富、口感丰富的健康食品。它结合了南瓜的甜味和玉米的香脆，再加上豆腐的滑嫩，是一道适合各个年龄段人群的健康粥品。

所需材料：

南瓜 180克

玉米面 100克

豆腐 1块

清水 适量

盐 适量

其他调味料（如胡椒粉、葱花等）根据个人口味添加

所需工具：

刀

锅

搅拌器

电饭煲或砂锅

步骤：

* 前期准备：

1. 南瓜去皮去瓤，切成小块。

2. 豆腐切成小方块或片，用开水焯一下去除豆腥味。

3. 玉米面放入清水中调成玉米糊备用。

* 制作过程：

1. 在锅中加入适量清水加热。

2. 放入南瓜块，煮开后转小火煮几分钟。

3. 放入玉米粒，继续煮至玉米粒变软。

4. 撇去浮末，保持粥的清澈。